落ち葉クッキー

注文していたクッキーカッターが届いたので、さっそく落ち葉のクッキーを作る。
結局、生地はプレーンと抹茶、ココアの三種だけにした。すりおろしニンジンやかぼちゃペーストを用いると、焼き上がりが他のものと違ってしまいそうなので。これらのパウダーがあれば一番よかったのだが、手に入らなかった。
どんぐりは二色を組み合わせて抜いてみた。

メープル、オーク、どんぐりのそれぞれが大中小あるクッキーカッター。