2005-08-26 軽いパウンドケーキ 生活 パウンドケーキの夢を見たので、急に作りたくなる。 すべて同量の基本のパウンドケーキではなく、バターは半量で卵白を別に泡立てる作り方で。 抹茶を加えた。型がないので牛乳パックを使用。 ずっしりではなくフワフワの焼き上がり。なかなかおいしくできました。